Perso, je le trouve super génial, avec des recettes bien appétissantes et très bien expliquées
J'ai réalisé cette fois son clafoutis aux abricots; faut en profiter, c'est la saison :D
Tadam...

Les ingrédients sont ceux que l'on a toutes à la maison, mis à part les abricots lol
Mélanger les sucres avec 2 jaunes d'œufs et faire blanchir.

Ajouter le beurre fondu et la farine en mélangeant bien entre chaque ajout.
Incorporer le lait, l'œuf restant entier, préalablement battu et les grains de la gousse de vanille et enfin les pépites de chocolat.

Dans moule à manquer, disposer les abricots préalablement dénoyautés et coupés en morceaux
Préchauffer le four à 180°C.
Verser l'appareil par-dessus les abricots

Enfourner pour 40 minutes de cuisson à 180°C.

Laisser refroidir avant de servir.
Allez vite piquer de bonnes idées sur le blog de Lolo !!!!
Clafoutis aux abricots Lolo et sa Tambouille
Les abricots de mon maraîcher étaient bien mûrs et bien sucrés... J'ai donc naturellement opté pour un clafoutis aux abricots qui régalera vos papilles…
via : www.cuisinelolo.fr
JuStef, Posté le samedi 10 août 2013 15:11
LoloTambouille a écrit : "
"Merci à toi pour cette recette de dessert succulent :)
Pas de soucis, tu passes quand tu le peux
Bisous et bonnes vacances